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家常糖醋茄子的做法
家常糖醋茄子的做法

家常糖醋茄子的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.27 11:06

糖醋茄子的做法较为简单易上手,是一道以茄子为主要原材料制作而成的家常美食。可根据个人的口味和爱好调节配料和咸淡程度,也可以搭上时蔬食用,别有一番风味。色泽红润、酸甜可口是其主要特点。茄子中富含蛋白质、脂肪以及碳水化合物等人体所需的营养成分。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    茄子去蒂洗净
  • 第二步
    切条,撒一点盐
  • 第三步
    猪肉,胡萝卜,青椒都洗净切丁
  • 第四步
    腌一段时间后,攥干水分
  • 第五步
    撒适量面粉
  • 第六步
    锅中放油,把茄条入油中炸
  • 第七步
    炸表面金黄后,捞出
  • 第八步
    锅中放底油,放胡萝卜丁炒
  • 第九步
    加入瘦肉丁,加入青椒丁,加适量姜蓉,加五香粉,加一大勺糖,加适量陈醋
  • 第十步
    放适量盐,再加人适量水
  • 第十一步
    加入适量水淀粉
  • 第十二步
    把炸好的茄条倒入,翻炒后撒葱花

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糖醋茄子的做法 糖醋茄子的做法
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糖醋茄子的做法这道美食它的味道,有一点点辣,而且是微辣,并不是那种特别的麻辣,所以适合老中青所有的人吃。另外在做菜的时候你要注意只需要放一点点辣椒就可以了。一来……

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