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美味的海参的家常做法
美味的海参的家常做法

美味的海参的家常做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.27 01:57

我们都知道海参的营养十分的丰富,美味的海参的家常做法十分的繁琐,但是营养十分的丰富,俗话说,功夫不负有心人。美味的海参的家常做法是由上等的海参,一定要新鲜,再加上香菇麻油,葱姜蒜,再加上一些清水,可以选用农夫山泉,有点甜哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    香菇泡发,姜切片,葱切段。酱油,麻油,料,蚝油,胡椒粉。盐,汤各少许。芡粉一小勺。
  • 第二步
    鸡汤。(鸡加水加姜片,葱大火烧开后,小火炖两小时即可。)
  • 第三步
    海参切段,香菇切小块。将海参在姜片和葱段水中稍煮片刻,沥干备用,油锅见热,将另外的姜片葱段在油锅中爆香
  • 第四步
    倒入2勺的料
  • 第五步
    放入海参和香菇
  • 第六步
    加2汤勺上汤,盐半勺酱油,一勺蚝油,少许麻油,半小勺糖,盖上盖子闷烧15分钟
  • 第七步
    调上芡汁
  • 第八步
    加上盐,变黏稠即可。点缀青菜花和南瓜丝

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大厨哎墩子

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海参的家常做法 海参的家常做法
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