美味南京炒饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.27 12:24

风味十足的南京炒饭着实可以带给人们不同的魅力，搭配着一杯鲜榨果汁食用更是让人心情愉悦。而且南京炒饭的制作工艺也是简单快捷容易操作的，食材主要采用新鲜豇豆搭配着米饭烹饪，色香味俱全让人心动不已。喜爱美食的你是不是心动了呢？

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主料

• 米饭 ：300
• 酸豇豆 ：150

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  首先酸豇豆一定要先洗一下，用水泡泡，这样口味适中味道不冲，别的味道也才能融入进来。把萝卜、青椒、红干椒都切成丁。葱切成葱花备用，把泡好的酸豇豆切成丁备用。
• 第二步
  把剩米饭拌适量油备用。一定要把米饭和油活均匀，这样也减轻后面炒米的难度，锅中放适量油先炒肉丝。

烹饪技巧

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