好吃的麻辣鱼的家常做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.26 09:01

喜欢吃辣的伙伴们有福了,今天这一道麻辣鱼的家常做法,简直正宗到不行,如果我们总是清蒸鱼的话,有些人会受不了鱼腥味,所以换一种吃法吧,辣辣的感觉,配上鱼的鲜美,这味道,光是看着这一个菜名,就有点受不了了,你呢?还不赶紧行动起来

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主料

• 草鱼 ：一条

辅料

• 干辣椒 ：适量
• 花椒 ：适量
• 姜蒜 ：适量
• 大葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1将草鱼洗好切成块备用。
• 第二步
  2锅中放油烧热，下鱼块煎至两面金黄
• 第三步
  3准备姜，蒜，大葱，花椒，干辣椒
• 第四步
  4把准备好的材料（姜，蒜，干辣椒，花椒）下热油锅爆香
• 第五步
  5加入适量的水，然后放老抽，煮5分钟
• 第六步
  6然后加入鱼块，盖上锅盖，煮15分钟
• 第七步
  7等汤汁快干的时候加入大葱，放盐，搅拌均匀就可以出锅了

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麻辣鱼的家常做法

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