好吃的莲藕排骨汤做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.07.22 03:11

今天我们来给大家介绍一道好吃的汤菜，它的名字叫做莲藕排骨汤，莲藕排骨汤做法简单，好吃美味，是一道不可多得的好汤呦，这道菜好吃鲜香，而且在里面含有大量的维生素和矿物质元素，还有很多人体所需的蛋白质，是一道不可多得的营养美味的菜肴呦！

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主料

• 排骨 ：500
• 莲藕 ：500

辅料

• 作料 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备好莲藕和排骨。
• 第二步
  将排骨洗净，剔去多余的油脂、血块，用厚背厨刀剁成6cm左右的小段
• 第三步
  莲藕洗净切成滚刀块。
• 第四步
  葱切段，姜切片。
• 第五步
  把排骨焯水后沥干水分。
• 第六步
  焯水的排骨，放入汤锅中加入适量的清水，烧开后撇去血沫。
• 第七步
  加入葱、姜，大火烧开，煮15分钟。
• 第八步
  放入莲藕块，大火烧开，转小火，煲1小时，加入盐和胡椒粉调味即可。

烹饪技巧

• 无

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莲藕排骨汤做法

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莲藕排骨汤做法这道美味的美食可能会有点辣，但是大家吃多了就不会感觉拉了他不是那种四川人所吃的麻辣，而是一种略带甜味的辣，这种独特的味道，更能吸引别人更能引起大家……

包含食材

• 藕

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