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好吃的炒鸡腿菇的做法
好吃的炒鸡腿菇的做法

好吃的炒鸡腿菇的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.26 04:43

鸡腿菇是菇中新秀,营养丰富口感好,可以提高人体免疫力,促进消化。是真正的及营养、保健、食疗于一身。它的做法有很多,今天教给大家蚝油莴笋炒鸡腿菇的做法,莴笋口感清爽,夏季食用特别适合,加上提鲜的耗油,这道菜应该小朋友会很喜欢吃哦~

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主料

辅料

  • 葱姜蒜 :适量
  • 耗油 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 干红辣椒 :3个

具体步骤

  • 第一步
    莴笋切菱形片,用少许盐腌制5分钟,控出水攥干,这样能使莴笋炒熟后保持脆的口感
  • 第二步
    鸡腿菇洗净焯水,去掉菇中腥味
  • 第三步
    准备姜丝,葱花,蒜片,干红辣椒
  • 第四步
    热锅凉油,下入葱,姜,蒜,干红辣椒,爆出香味
  • 第五步
    爆出香味后下入鸡腿菇翻炒均匀,再加入耗油翻炒片刻
  • 第六步
    再加入莴笋翻炒均匀后关火
  • 第七步
    出锅装盘即可

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相望厨海

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鸡腿菇的做法 鸡腿菇的做法
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鸡腿菇的做法其实这道菜肴很好吃的,也是创意的菜肴。鸡腿菇的做法我们利用鸡腿本身加上香菇进行翻炒就可以,翻炒的时候来回几下就可以。鸡腿菇的做法就完成,这道美食好吃……

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