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酸甜的糖醋藕片的做法
酸甜的糖醋藕片的做法

酸甜的糖醋藕片的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.26 10:02

家里常弄的关于藕的菜要么是和肉一起炖汤喝,要么单单一个藕炒着吃,孩子吃腻了,大人们也不知道怎么变换新花样。那就来试试糖醋藕片这道菜吧,糖醋藕片的做法简单, 藕和其他香料搭配着味道格外不同,脆脆的藕片,香香甜甜的糖醋汁,健脾开胃。

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 食用油 :适量

具体步骤

  • 酸甜的糖醋藕片的做法的做法图解一
    第一步
    1.将藕洗净去皮,切成薄片
  • 酸甜的糖醋藕片的做法的做法图解二
    第二步
    2.锅内放水烧开,将藕焯水1分钟
  • 酸甜的糖醋藕片的做法的做法图解三
    第三步
    3.葱切段,蒜拍碎,姜切片
  • 酸甜的糖醋藕片的做法的做法图解四
    第四步
    4.锅内入油,放葱姜蒜及八角炒香
  • 酸甜的糖醋藕片的做法的做法图解五
    第五步
    5.将藕放进锅内翻炒一分钟
  • 酸甜的糖醋藕片的做法的做法图解六
    第六步
    6.放入白糖、生抽、醋、盐及少量水

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哎做菜的丹丹

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糖醋藕片的做法 糖醋藕片的做法
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