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驱寒的熬姜汤
驱寒的熬姜汤

驱寒的熬姜汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.22 03:12

生姜这种配料相信大家都不陌生,人们在饮食生活中很喜欢用它来去除一些食物的味道,几乎是家家户户必备的。生姜可以煮猪脚醋,可以做姜汤,可以用来煸炒猪肉,还可以做成姜糖姜片当小零食。记得小时候每当我们淋雨之后,妈妈总会端上一碗熬姜汤给我们驱寒,暖身子,喝下去就有一种热热的感觉,对于预防感冒特有效

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主料

  • 生姜 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    姜切丝,葱和香菜切段
  • 第二步
    . 把葱,姜,香菜,红枣放入锅中,加入两碗水大火烧开
  • 第三步
    转文火煮15分钟
  • 第四步
    . 放入两勺红糖,大火烧开后关火
  • 第五步
    过滤渣,只喝汤即可

烹饪技巧

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熬姜汤 熬姜汤
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熬姜汤其实对于人驱寒好药。平时我们家里有感冒等之类都可以自己煮一碗喝。熬姜汤我们选用姜进行切碎在放到锅里进行水煮就可以。煮的时候一定要用小火慢熬这样才能把姜的原……

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