登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
烤牛鞭
好吃的烤牛鞭
好吃的烤牛鞭

好吃的烤牛鞭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.23 01:29

内蒙烤牛鞭是一道有名的菜。我在这里告诉大家一款好吃的烤牛鞭。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！加入各种调料腌制牛鞭，烤至而成的！它的颜色鲜艳，吃起来口味咸醇！而且牛鞭它可以食用，可以当做药材吃！因为他本身就含有具有滋肾润肺、强筋壮骨的作用么！

更多详情
  • 5124人看过
  • 29
  • 收藏

主料

  • 牛鞭（泡发） ：适量

辅料

  • 精盐 ：适量
  • ,胡椒粉 ：适量
  • 芝麻 ：适量
  • 小茴香 ：适量
  • 孜然 ：适量
  • 花椒粉 ：适量
  • 洋葱 ：适量
  • ,鸡蛋 ：适量
  • 面粉 ：适量
  • 味料(辣椒粉) ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1.鲜牛鞭刮去粗皮和杂质，剖开刮去尿道，洗净，切成小块放入盆中，加精盐、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、洋葱头、花椒粉、鸡蛋(打散)、面粉和味精，揉搓拌匀，腌渍2小时。
  • 第二步
    2.将裹匀稠糊状调味料的小块牛鞭，用手捏扁穿在竹签上(每串可穿8～10个)
  • 第三步
    3.将牛鞭串横架在点燃、煽旺的炭烤炉上，边煽边烤，待牛鞭串两面烤至出油时即熟(喜食辣味，可稍洒辣椒粉)。
  • 第四步
    4.炭烤炉制作：将旧铁筒剪去筒身，留约20厘米的筒底，铺入木炭即成。

29

收藏

分享

更多 创业分享

枯萎的叶子

枯萎的叶子

共有474个成果

TA的其他成果

清香无油酸奶蛋糕（图详解）
家常饺子
自制香烤培根金菇卷
自制懒人蛋挞
家庭版凉拌海蜇
蛋奶两用-布丁 and 双皮奶
十分诱人的爆炒甘蓝
自己做的鲜鲍鱼的做法
查看全部
烤牛鞭 烤牛鞭
19
已被12175人参考

烤牛鞭，是一种用牛鞭和辣椒粉为主要原材料制作而成的家常菜。牛鞭，是很多餐厅都会准备的一道食物，它本身含有蛋白质和脂肪，有补肾的功效，是一种进补的珍贵食材。烤牛鞭……

包含食材
相关做法
牛鞭

全部其他的“烤牛鞭”做法

好吃的烤牛鞭评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
小份烤鱼加盟费 开水果店应该做哪些市场调研 串串店需要多少资金 加盟一个炸鸡店大概需要多少钱 加盟冷锅串串哪家好 coco加盟费及加盟条件 烤鱼加盟店排行榜 烧仙草加盟费多少 水果捞品牌加盟要多少钱 奶茶加盟店10大品牌加盟费多少钱 现在比较火的快餐加盟 重庆自助烤肉店加盟费多少钱 成都干锅加盟店10大品牌 水果加盟店10大品牌排行榜 成都咖啡店加盟哪家好 汉糕堂的前景怎么样 代理白酒需要多少钱 中国十大品牌牛排有什么牌子 茅台醇县级代理加盟 成都奶茶店十大名牌排名
展开
热门标签：
加盟汉堡费 街吧奶茶加盟 奶茶类哪个品牌加盟好 克辣串串香加盟 佰人王加盟费到底多少 杭州串串香加盟店 西餐加盟多少钱 绿叶台湾火锅加盟优势 串串香加盟所需费用估算 小红牛火锅加盟优势 烤肉品牌加盟排行榜 饮品店加盟哪个牌子好 加盟汉堡店一般要多少钱 上海甜品店排行 五福茉莉香项目优势是什么 北海烤肉加盟多少钱 1977烤肉店加盟 813奶茶加盟店 开个汉堡店利润有多少 菊秀寿司有哪些加盟条件 奶茶加盟开店流程 漾漾好贡茶 煲仔饭加盟哪个好 常州汉堡店加盟 爱疯火锅加盟费多少钱 彤德莱火锅加盟多少钱 印象串串加盟 全国清真食品连锁店 加盟刘一手火锅怎么样
展开