荞麦面是我们生活中常见的面食，在超市，便利店等随处都有得买。它有一个好处就是方便，所以是懒人的必备食物，荞麦面的做法有很多，水煮也行，炒也行，凉拌也行，每个人口味不一样，自然就会选择不同的做法。今天介绍其中一个做法，就是凉拌荞麦面。
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荞麦面
赵大厨的手艺
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