好吃的清汤牛肉的做法

准备时间:15分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.07.27 01:05

清汤牛肉的做法是将牛肉清煮而成的一道美食，清煮加入一点盐即可，清汤牛肉的做法过程十分简单，而且做出来的清汤牛肉十分美味，香气四溢，让人垂涎欲滴，清汤牛肉的做法还是一道下酒菜，非常适合在喝酒的时候来一份香喷喷的清汤牛肉

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  冷水放入牛肉和上述汤料
• 第二步
  大火烧开后加盖转小火炖煮1至1.5小时。用筷子能够插入牛肉就可以了，然后捞出牛肉晾凉。
• 第三步
  将牛肉切成3mm厚的片；冬笋切片；蒜苗顶刀切薄片；原木香菇去蒂与冬笋片用淡盐水焯一下水。
• 第四步
  放入切好的牛肉片煮3分钟
• 第五步
  把牛肉、香菇、冬笋捞起码入碗中，撒上蒜苗。

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清汤牛肉的做法

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