家常担担面

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.08.23 06:34

担担面是什么口味？其实就是辣味的肉臊面，有汤无汤均可，就看个人口味。 这个家常担担面自己在家里随时可以烹饪，百家百味，与外面店铺的区别无非就是没有花生米、大头菜之类的花头。个人认为喜欢吃什么口味就放什么口味的配料，适合自己的最好。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1、将肉切成小肉丁。葱姜备好。
• 第二步
  2、菜籽油油烧开，姜、葱、肉按顺序放入，每放一样翻炒一下。
• 第三步
  3、肉炒好后，加一大勺郫县豆瓣，注意加的豆瓣多就不要加盐了。
• 第四步
  4、加水煮开，炖一会。
• 第五步
  5、油菜洗净焯好备用。
• 第六步
  6、浇在煮好的面上，做好后的正宗四川担担面。

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家常担担面

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家常担担面，是一道美味的家常面食。它的做法很简单，面本身很容易被人体吸收消化，适合任何人体质的人食用。可以在里面加入自己爱吃的蔬菜，这样营养更丰富，价值更均衡。……

包含食材

• 面条

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