好吃的自制雪糕

具体步骤

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  第一步
  1.鲜奶200克、淡奶油200克、蛋黄两个、砂糖30克
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  第二步
  2.蛋黄、砂糖、鲜奶倒入小锅内搅拌均匀
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  第三步
  3.开小火一边搅拌一边煮
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  第四步
  4.一直煮到变浓稠，木铲上可以挂上一层薄薄的蛋奶糊
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  第五步
  5.煮好的蛋奶糊过筛后放凉
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  第六步
  6.放凉后加入淡奶油
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  第七步
  7.充分搅拌均匀
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  第八步
  8.倒入盒子
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  第九步
  9.搅拌均匀后放入冷冻格
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  第十步
  10.30分钟后拿出来彻底搅拌，每隔30分钟拿出来搅拌，此步骤重复4次
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  第十一步
  11.第四次的搅拌的样子变稠，搅拌后继续放入冷冻格
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  第十二步
  12.取出后已经成了雪糕状了
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  第十三步
  13.雪糕
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  第十四步
  14.雪糕，吃的时候可以加入各种水果，如蓝莓等