小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

香喷喷的油焖龙虾
香喷喷的油焖龙虾

香喷喷的油焖龙虾

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.22 12:14

这款油焖龙虾可以用来当下酒菜也可以用来佐饭的呢,如果没有吃过的话,可以试试的呢,而且龙虾的肉质我们都知道是比较鲜比较嫩的,就着一点酱会更加的好吃的哦,可能虾会有点儿贵,但是偶尔吃吃也是可以的呢,整款菜肴的色泽就挺不错的。

更多详情
  • 1917人看过
  • 8
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1材料备齐。
  • 第二步
    2小龙虾先用刷子刷洗一遍,之后剪去虾枪,挑掉沙包,虾脑的部分仍然适当保留。接着保留大虾钳,剪去虾脚抽虾肠,虾尾剪开再冲洗一遍沥干;
  • 第三步
    3油倒入锅中烧热,放入葱段姜片大蒜煸炒;
  • 第四步
    4接着下各式香料煸炒出香味;
  • 第五步
    5接着将小龙虾倒入锅内,加入适量的料、盐、醋,白糖、生抽均匀翻炒3分钟左右;
  • 第六步
    6锅中倒入啤
  • 第七步
    7倒入的啤量差不多刚好没过龙虾;
  • 第八步
    8盖盖子大火焖10~12分钟左右,期间用锅铲翻动2~3次;
  • 第九步
    9汤收过半揭盖试味道,可以的话加香菜翻炒几下出锅后,撒上白芝麻即可。

8

收藏

分享
薯片小排肉

薯片小排肉

共有466个成果

TA的其他成果

葱香煎饼
美味蜂蜜蛋糕
自制黄桃山楂罐头
家常豇豆茄子
奶油蘑菇汤
家常版香草酸奶kitty慕斯蛋糕
家常五彩缤纷鸡蛋面
营养杂蔬粥
查看全部
油焖龙虾 油焖龙虾
14
已被8168人参考

油焖龙虾是一道用辣椒和清油还加有大蒜和龙虾一起做出来的食物,挺好的一道美味食物。龙虾肉很有特别之处的食物,一般大家不会那么容易做来吃,因为真的做工很讲究,一般在……

包含食材