家常皮蛋瘦肉粥的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.25 06:34

皮蛋瘦肉粥的做法很简单，皮蛋瘦肉粥，浓稠美味，家常皮蛋瘦肉粥的做法很简单，夏日来一碗清淡的家常皮蛋瘦肉粥，平时吃太多的肉类食品了，应该定时帮自己的清一清自己的肠胃，这样才能保持一个健康的肠胃家常皮蛋瘦肉粥老少皆宜，味道鲜美，是一道健康的汤，下面是家常皮蛋瘦肉粥的烹饪步骤

更多详情

• 2205人看过
• 16
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后放置一旁，浸泡30分钟。姜去皮切成细丝，香葱切碎。皮蛋切成小块。
• 第二步
  把肉先切成片，再切丝，最后切成小颗粒。放入碗中，加入1/4茶匙（1克）盐，搅匀后腌制20分钟。
• 第三步
  锅中倒入清水，大火煮开后，将肉粒倒入煮一会儿，当水面有浮沫时，用勺子彻底撇干净，然后倒入一半的皮蛋块，再倒入姜丝，煮约2分钟后，倒入浸泡后的米，改成小火煮40分钟，期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次，以免皮蛋黏锅底。
• 第四步
  最后，将剩下的一半皮蛋倒入，继续煮10分钟即可，喝前调入剩余的盐和香葱碎。

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

香菜美味

共有505个成果

TA的其他成果

查看全部

皮蛋瘦肉粥的做法

13

已被2152人参考

怎么会，怎么会这么有嚼劲，就算是皮蛋也没有办法象它这么Q啊，用了大量的水果，照理说应该会多到令人喷火的地步，可是他的搭配，光看就令人觉得清凉的冷汤，使得皮蛋的口……

包含食材

• 皮蛋

相关做法

皮蛋

• 
  家常皮蛋拌豆腐`
  14人点赞
• 
  家常皮蛋拌豆腐
  10人点赞
• 
  皮蛋拌豆腐
  18人点赞

全部其他的“皮蛋瘦肉粥的做法”做法

• 
  妈妈的味道
• 
  厨房一绝
• 
  银元煮蛋
• 
  会做菜的鱼

家常皮蛋瘦肉粥的做法评论

评论

• 
  皮蛋瘦肉粥

  皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富……

• 
  皮蛋鸡丝粥

  皮蛋鸡丝粥做法非常的简单，只需要按照。菜谱的说明来做就可以了……

• 
  皮蛋豆腐

  皮蛋豆腐在我们家可以经常吃到，有客人来的时候也是经常出现的一……

• 
  皮蛋拌豆腐

  皮蛋拌豆腐，是一道十分清口的凉菜，除了豆腐以外，加一点黄瓜之……