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寻常的西红柿鸡蛋面的做法
寻常的西红柿鸡蛋面的做法

寻常的西红柿鸡蛋面的做法

准备时间:2分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.24 03:18

西红柿鸡蛋面的做法,大家在饭店,早餐店里都会看见这个主要的面食,也是店里的只要招牌,西红柿,在夏天比较的好弄,可以凉拌,但是不要烧 的太熟,熟的就是不好吃了,特别的难吃无比还是生的比较的好吃,鸡蛋面,鸡蛋只要油营养护眼明目,面也很哈吃的

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    首先准备好全部材料
  • 第二步
    把西红柿洗干净后,切成小块,蒜头用刀拍扁
  • 第三步
    面条用清水浸泡好,捞出来,晾干水分,待备用
  • 第四步
    把鸡蛋打入碗里,然后用筷子打散,待备用
  • 第五步
    烧热锅,倒入花生油,再放入蒜头在锅中煸炒着香味
  • 第六步
    将西红柿切成小块,放入锅中,翻炒几下
  • 第七步
    倒入两碗清水煮开
  • 第八步
    待西红市皮已经和西红柿脱离后,就可以放入面条了
  • 第九步
    面条煮到八分熟时,就可以加入少许的盐
  • 第十步
    将打散好的鸡蛋液淋在锅中,待蛋花凝固就可以关火了
  • 第十一步
    盛上碗里,在表面撒上葱花即可食用

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西红柿鸡蛋面的做法 西红柿鸡蛋面的做法
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西红柿鸡蛋面,怎么会,怎么会这么有嚼劲,就算是碱水面也没有办法象它这么Q啊,用了大量的辣椒,照理说应该会辣到令人喷火的地步,可是他的搭配,光看就令人觉得清凉的冷……

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