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营养参杞鲍鱼排骨汤
营养参杞鲍鱼排骨汤

营养参杞鲍鱼排骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.23 05:49

参杞鲍鱼排骨汤不仅口感清甜顺滑细腻让人回味无穷,而且营养价值极为丰富。鲍鱼富含蛋白质丰富,多食用可以滋补益气,搭配着脆嫩可口的排骨和花旗参一道炖煮,更是美不胜收。而且制作工艺简单快捷容易操作,喜爱美食的朋友绝对可以试试。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将鲍鱼宰杀干净,清除内脏肠泥,排骨洗净放入沸水中煮开3分钟左右,除去血沫并洗干净。花旗参及枸杞也洗净备用。
  • 第二步
    将姜片、鲍鱼、排骨放进炖盅内,一次性加足清冷水,煮沸搅动以后改小火煲1个半小时,加入花旗参片及枸杞后再煲半小时。
  • 第三步
    桌前根据口味调入鸡精盐即可享用了。

烹饪技巧

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参杞鲍鱼排骨汤 参杞鲍鱼排骨汤
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参杞鲍鱼排骨汤是一款美味而且健康的佳肴,排骨的营养价值十分的高,富含维生素和蛋白质,有补钙等功效,参杞鲍鱼排骨汤的排骨香味四溢,浓郁得让人想去一品美味,排骨的咸……

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