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特别的鱼腥草炖鸡
特别的鱼腥草炖鸡

特别的鱼腥草炖鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.21 03:43

在很多美食节目中,都很经常会看到鱼腥草。一了解会发现其营养价值还是相当高的。不过其独特的味道却不是所有人都喜欢。不过听说用干的鱼腥草,会好一点。本次介绍的独特的鱼腥草炖鸡,就是加上了鸡来炖汤,调和两者的优点,使得整道菜品更加丰富。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    .鱼腥草和陈皮入清水洗净,沥干
  • 第二步
    鸡半只,瘦肉适量,处理干净,备姜三片;
  • 第三步
    瘦肉和鸡,姜片都冷水下锅;
  • 第四步
    焯掉血水后过清水洗净
  • 第五步
    炖盅入陈皮,鱼腥草;
  • 第六步
    把瘦肉,鸡等也入炖盅;
  • 第七步
    加入适量的开水;
  • 第八步
    按电子炖盅说明在外围也加适量开水
  • 第九步
    盖好盖子,炖约2.5-3小时左右,食用前加盐调味!

烹饪技巧

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鱼大胃

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鱼腥草炖鸡 鱼腥草炖鸡
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鱼腥草炖鸡这个东西有着很高的营养价值的哦,特别是宜香草这个东西的营养价值是十分的高的哦,可以给你的一天都带来很高的美味感觉的呢,你要是喜欢的话一定要给自己来一份……

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