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滑爽的蒜蓉茼蒿
滑爽的蒜蓉茼蒿

滑爽的蒜蓉茼蒿

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.19 11:12

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 滑爽的蒜蓉茼蒿的做法图解一
    第一步
    1.葱茉,蒜茉若干
  • 滑爽的蒜蓉茼蒿的做法图解二
    第二步
    2.茼蒿摘好洗净,一定要多控一会水
  • 滑爽的蒜蓉茼蒿的做法图解三
    第三步
    3.锅中放入少许油,加入所有的葱茉和一半的蒜茉
  • 滑爽的蒜蓉茼蒿的做法图解四
    第四步
    4.放入控好水的茼蒿,翻炒大概半分钟
  • 滑爽的蒜蓉茼蒿的做法图解五
    第五步
    5.加入少许生抽,别加太多了,否则颜色会太深了
  • 滑爽的蒜蓉茼蒿的做法图解六
    第六步
    6.加入剩余的蒜茉和盐,香油拌均匀,即可出锅

烹饪技巧

  • 注:洗完后的水份一定要多控一会,不然出水会很多的

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