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醪糟是以糯米因为原料经过较长时间保温发酵制作而成的一道美食,经过有益微生物的发酵,赋予以石材特殊的风味,而且增添了其中的营养物质。在进一步的加工制作过程中,与面粉疙瘩一起混合煮制,带给你不一样的美味体验,现在就和小编一起来学习醪糟汤的做法吧。
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不吃不爽
醪糟汤的做法甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。醪糟含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高……
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