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美味的大明虾的做法
美味的大明虾的做法

美味的大明虾的做法

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.23 03:03

这道美味的大明虾的做法方便简单,口感美味饱满,健康又营养。这道美味的大明虾将虾来自海洋的咸香与白强劲的口感与柠檬汁酸酸甜甜的味道完美融合在一起,咬一口虾肉,肉质饱满Q弹,爆出的汤汁中融合着柠檬的爽口,芦笋的清甜与土豆的软糯为这道菜增色不少。

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主料

  • 大明虾 :适量
  • 芦笋适量
  • 土豆球 :适量
  • 百里香 :适量
  • 白酒 :适量
  • 柠檬汁 :适量

辅料

  • 洋葱沫 :适量
  • 蒜泥 :适量
  • 奶油适量
  • 黄油适量
  • 盐 :适量
  • 胡椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    大明虾剖开背壳,抽取虾线,用洋葱、百里香、白、柠檬汁、蒜泥等调料腌制。腌好的大明虾放入煎盘内煎至金黄色,再放入烤箱,烤至成熟。
  • 第二步
    土豆球焯水后煎至金黄,芦笋焯水后用调料腌制入味。
  • 第三步
    大明虾考熟后,将烤盘的汁水倒入锅内,加奶油和盐、胡椒,浓缩成奶油明虾汁。大明虾装喷,芦笋和土豆球装盘,再淋上奶油明虾汁即可。

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大明虾的做法 大明虾的做法
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说到大明虾的做法,那我就不得不说一下了,因为这是我的拿手菜,每次做给家人,朋友吃,他们都说好吃,一个个的都是我的回头客,每到这个时候我就很骄傲,很有成就感!哈哈……

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