很多没有听说过烧鸡公这道菜品的人，都不会把这个名称与菜品联系到一起。但是，烧鸡公其实是用公鸡、青辣椒、芹菜、洋葱等食材制作的菜品，口味以麻辣为主。此菜为重庆的一道经典江湖菜，广泛流行于川渝一带，是不少人的心头好。
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小公鸡
黑暗料理达人
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