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蒜苔排骨骨是一道以排骨为主原材料、辅以蒜苔、辣椒、蒜瓣等佐料炒制而成的菜肴。制作过程不繁琐,味道香美可口。排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨。含有大量的蛋白质、脂肪、维生素以及钙等人体所需的营养元素。具有滋阴壮阳、益精补血等功效。
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贤惠煮饭妻
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