美味的牛奶果冻的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.24 11:09

牛奶果冻的做法现在超市里有各种各样口味儿的果冻。那果冻的话，超市里卖的都是加油防腐剂和各种添加剂的，吃多了对身体也非常不好。所以就自己研究了这种方法做出来，自己做的吗。做出来非常有成就感，而且也非常的健康，口味也比超市更多一些。

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主料

• 鱼胶粉 ：25g
• 纯牛奶 ：250ml
• 细砂糖 ：30g

辅料

• 纯净水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  鱼胶粉加25g白糖混合，加入淹没过鱼胶粉的凉开水，搅拌成糊状
• 第二步
  锅里放适量清水，然后将鱼胶粉放入锅中，隔水加热至完全融化取出
• 第三步
  倒入牛奶搅拌均匀倒入模具中，盖一层保鲜膜，入冰箱冷藏室冷藏1小时左右，完全凝固即可取出
• 第四步
  取出后用牙签在模具边缘划一圈即可脱模食用。

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牛奶果冻的做法

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