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精致的荷花水果拼盘
精致的荷花水果拼盘

精致的荷花水果拼盘

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.24 04:29

今天给大家推荐介绍的是一道精致的荷花水果拼盘的做法哦,这个摆盘出来真的特别好看,很精致的。水果也可以换成当季的时令水果,等有亲戚朋友来家里做客的时候,做上这么一道拼盘,既俘获了他们的胃,还能得到赞许,是不是特别满足呢~

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好水果并清洗干净
  • 第二步
    把橙子以中间为中心,切成8份。
  • 第三步
    用小刀把皮、肉分开,并且在底部分留上一点点,以免分散。
  • 第四步
    切好后先摆入盘中间。
  • 第五步
    草莓对半切开。
  • 第六步
    在底部稍微斜切掉一点点,目的是为了好摆盘。
  • 第七步
    苹果一分为四。
  • 第八步
    再分四为八。
  • 第九步
    把每一份都切成像图中的样子。(取2片或者4片都可以,或者全要也行,我一边切,宝宝一边吃,所以我就每份留了2片)
  • 第十步
    把草莓围在盘子的边缘,然后间隔着摆上苹果。
  • 第十一步
    取小半个火龙果,切成片,用模具刻出形状。
  • 第十二步
    摆入苹果的间隔中间,即可上桌。

烹饪技巧

  • 1:橙子分离皮、肉时要切到底部,这样随便一拿就下来了,但不能切断,这样才好摆盘。2:草莓为了更好的站立,所以要在背后稍微斜切掉一点点。这样就很容易摆好了。3:拼盘的水果可依据自己喜好挑选。

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