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美味的火腿烧瓠瓜
美味的火腿烧瓠瓜

美味的火腿烧瓠瓜

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.23 12:33

看到这名字大家是不是有点懵呢?恩?瓠瓜是什么呢?其实它还有一个比较大众的说法哦,西葫芦。那么今天这款火腿烧瓠瓜就是火腿烧西葫芦哦。喜欢吃西葫芦的朋友千万不要错过今天这款哦,很好吃的,容错率也很低。简而言之就是做出来会很好吃的哦。

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主料

辅料

  • 小米椒 :一颗
  • 蒜瓣 :适量
  • 水淀粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    火腿洗净。
  • 第二步
    放入锅中煮开。捞出洗净
  • 第三步
    瓠瓜一根去皮洗净。
  • 第四步
    焯过水的火腿切丝。
  • 第五步
    瓠瓜切条
  • 第六步
    炒锅倒油炒火腿丝。
  • 第七步
    稍微加清水煮出火腿汁。
  • 第八步
    加入瓠瓜翻炒。
  • 第九步
    蒜瓣剁成丁。
  • 第十步
    瓠瓜炒软后,放入蒜瓣,倒入水淀粉勾芡。
  • 第十一步
    盛出即可。

烹饪技巧

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火腿烧瓠瓜 火腿烧瓠瓜
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