简单蛋饺的做法

准备时间:2分钟

烹饪时间:8分钟

发布时间:2017.07.23 01:25

吃腻了白皮肉馅的饺子，是时候换换口味了。金灿灿的美味小蛋饺，金黄的蛋皮包裹着嫩滑的肉馅，咬一口，好满足，简直好吃得不要不要的，赶紧试试吧。健康美味又营养，特别适合小宝宝吃哦！妈妈们快快收下这份蛋饺的做法，为自己孩子的健康亲自把关吧。

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主料

• 鸡蛋 ：适量
• 猪肉馅 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 生姜 ：适量
• 食用油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 葱花 ：适量
• 十三香 ：适量
• 耗油 ：适量
• 生粉 ：少许

具体步骤

• 第一步
  肉馅里加入生抽、食用油、生粉、耗油、盐、十三香，姜末，葱花。
• 第二步
  顺时针搅拌均匀备用！
• 第三步
  鸡蛋打散。
• 第四步
  锅烧热转小火，锅里放一勺蛋液摇晃均匀。
• 第五步
  再放入适量的肉馅。
• 第六步
  用筷子把蛋皮的一边夹盖住肉馅，然后用筷子把边缘压紧即可。
• 第七步
  成品出锅。

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蛋饺的做法

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