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好吃的蛋挞液的做法
好吃的蛋挞液的做法

好吃的蛋挞液的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.23 02:09

从小到大就不太喜欢吃鸡蛋,尤其是蛋黄,到目前也不喜欢吃的,但是随着年龄的增大,才意识到营养对人的重要性,好的营养能给人好的气色。于是换了法子让自己吃它,这道食物的名字便叫蛋挞液,蛋挞液的做法很简单,只要上点心都能学会如何做。

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主料

  • 淡奶油 :适量
  • 牛奶适量

辅料

  • 糖 :适量
  • 现成挞皮 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将鸡蛋打散搅拌均匀,把淡奶油,牛奶,糖按3:2:1的比例加入鸡蛋中。
  • 第二步
    用漏网过滤蛋液,一定要过滤,因为鸡蛋不一定完全打散影响口感。
  • 第三步
    最后倒入挞皮,倒8成满就可以了,烤箱预热200/200,烤20分钟。如果感觉表面颜色不太好都话。上火调到230,再烤个5分钟就好了。

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蛋挞液的做法 蛋挞液的做法
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已被2015人参考

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