蒜苔馅饺子

具体步骤

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  第一步
  1.准备好适量的蒜薹摘干净然后用水清洗干净
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  第二步
  2.用刀挨刀把蒜薹切碎
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  第三步
  3.炒勺中加入适量的水烧开，待水开之后将切好的蒜薹倒入炒勺中
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  第四步
  4.蒜薹戳熟后用笊篱沥出
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  第五步
  5.准备好一块姜洗净去皮
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  第六步
  6.把洗好的姜切成碎末
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  第七步
  7.把事先绞好的肉腌制好
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  第八步
  8.把切好的姜末倒入肉里面
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  第九步
  9.准备好适量的酱油、盐还有香油，长到肉馅里面去
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  第十步
  10.然后把戳熟的蒜薹也倒入肉馅当中
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  第十一步
  11.用筷子充分的搅拌均匀，使肉馅味道调匀
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  第十二步
  12.准备好适量的水饺皮
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  第十三步
  13.把包好的水饺放在拍子上
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  第十四步
  14.锅里甜水烧开之后把煮熟的水饺盛入盘子中即可食用