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美味的蒜苔炒鸡蛋的做法
美味的蒜苔炒鸡蛋的做法

美味的蒜苔炒鸡蛋的做法

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.22 12:23

美味的蒜苔炒鸡蛋的做法其实很简单,新手妈妈们也是可以制作出来的,选择制作这道美味菜肴的原因可以有很多,它不仅营养丰富,颜色的搭配也是很漂亮哦,绿油油的蒜苔配上松软的金黄鸡蛋,就像看见了一大片阳光下的油菜花呀,这么好看的菜肴还不动心吗?

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    蒜苔洗净切成粒,葱切小段
  • 第二步
    准备两个草鸡蛋打入碗中
  • 第三步
    加少许盐,用打蛋器打散静置备用
  • 第四步
    等锅热了后再放油
  • 第五步
    放入一半葱花碎,稍炒后倒入蛋液
  • 第六步
    蛋液稍微凝固即盛出备用(注:光顾着拍照了,就炒的就稍微老了点)
  • 第七步
    用底油把剩下的葱碎和花椒粒煸香
  • 第八步
    倒入蒜苔粒煸炒30秒
  • 第九步
    倒入炒好的鸡蛋,加入盐、蒸鱼豉油炒匀
  • 第十步
    出锅

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蒜苔炒鸡蛋的做法 蒜苔炒鸡蛋的做法
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蒜苔炒鸡蛋的做法是一道用蒜苔和鸡蛋还有其他的食材一起做成的家常菜,很适合作为早餐的下饭菜。鸡蛋不论是早上的食物,还是中午或者是晚上都有可能吃,因为它真的太重要了……

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