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美味的五指毛桃煲猪骨
美味的五指毛桃煲猪骨

美味的五指毛桃煲猪骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.07.20 06:15

夏天到了我们应该给我们的身体多摄入一些水份,今天给朋友们说的是一道非常好喝而且健康的汤,那就是非常喜欢好喝的五指毛桃煲猪骨,五指毛桃具有健脾、补肺、利湿,搭配上新鲜的猪骨,油而不腻,经过炖制变得非常美味,喜欢的朋友们可以一起来学习制作一下

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主料

  • 五指毛桃 :20
  • 猪骨400

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好材料。
  • 第二步
    锅内加水烧开,放入猪骨和2片姜,用大火煮去猪骨的血水,捞出备用。
  • 第三步
    五指毛桃用水泡30分钟左右洗净。
  • 第四步
    竹荪用淡盐水泡10分钟左右洗净。
  • 第五步
    竹荪去根和头部,取中间部分切成段。
  • 第六步
    除竹荪外,将所有材料猪骨和生姜加入煲中,加适量清水,用大火把汤烧开,转小火慢炖1小时左右.
  • 第七步
    竹荪加入汤中,继续小火慢炖半小时。
  • 第八步
    锅前调入食盐即可。

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美味厨艺

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五指毛桃煲猪骨 五指毛桃煲猪骨
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五指毛桃煲猪骨一道炖菜,但是属于时间比较短的,半个小时左右就可以出锅。这道菜还算比较油腻,如果口重的朋友可以多加一些盐,也可是使整道菜味道更加鲜美。猪骨多炖一会……

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