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美味的素馅包子的做法
美味的素馅包子的做法

美味的素馅包子的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.21 04:04

素馅包子的做法 比较简单操作方便,素馅包子里面的素馅,可以加一些青菜,胡萝卜,黄瓜等素菜,也可以根据自己的喜欢炒出自己喜欢的蔬菜加上,口味也可以多种变化。由于里面没有荤,所以调料可以加多一些,这样吃起来不仅美味,而且丰富哦

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主料

  • 面粉 :适量
  • 鸡蛋适量

辅料

  • 素菜 :适量
  • 佐料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    面粉,茴香苗,鸡蛋,原料备好
  • 第二步
    面粉先用开水烫一下搅拌起来
  • 第三步
    加点冷水合成软硬适中的面团,饧1-2小时
  • 第四步
    饧面的空闲时间里做包子馅,我喜欢茴香就做茴香馅儿了
  • 第五步
    为了包子更加鲜美我抓了一把虾皮
  • 第六步
    之后加入1勺五香粉,20克调和油,5克香 油,2勺盐拌匀
  • 第七步
    切成面剂子比平时吃的饺子面剂稍大些
  • 第八步
    左手心拖住包子皮中间放适量的馅
  • 第九步
    右手食指,拇指捏住面皮边缘转圈儿收口

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素馅包子的做法 素馅包子的做法
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