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化痰的冰糖枇杷膏
化痰的冰糖枇杷膏

化痰的冰糖枇杷膏

准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.07.19 11:54

到了春夏交接时,就是枇杷上市的季节,一个个个头通体黄灿饱满的模样,让人食欲大开。下了班之后,我经过水果市场的时候,总是会买很多回家,吃够了之后,剩下的枇杷我就做一罐冰糖枇杷膏。冰糖枇杷膏有很好的化痰止咳润肺的功效,对一般的咳嗽效果非常好。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    枇杷洗干净,去皮
  • 第二步
    去籽去内膜,最好放料理机打成酱,也可不打
  • 第三步
    不锈钢锅洗干净,倒入枇杷酱,大火烧开。最好用电磁炉,这样火力大小比较好控制
  • 第四步
    烧开加入冰糖,看个人口味添加冰糖,不能太少,太少会很快变质
  • 第五步
    小火慢熬,最少1小时!
  • 第六步
    熬制颜色深褐色,变得很浓稠时,基本可以停火了
  • 第七步
    冷却,装入开水烫过的瓶里!放入冰箱冷藏,尽快食用!

烹饪技巧

  • 1.风寒感冒的人一定不能吃2.糖尿病病人禁服3.患有肝病、肾病、肺病等慢性病严重者应慎用

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百味人生

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