飘香的油面筋塞肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:07

• 3361人看过
• 987
• 收藏

主料

• 猪肉 ：200
• 油面筋 ：6个

辅料

• 油 ：适量
• 姜 ：适量
• 老抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉剁成细末。
• 
  第二步
  2.肉里加老抽，料酒，生粉，适量，顺一个方向使劲搅拌至粘稠拉丝
• 
  第三步
  3.面筋包戳个小洞
• 
  第四步
  4.用筷子将拌好的肉糜塞入面筋包中，直接用手也可以的
• 
  第五步
  5.锅中，加水，少许酱油，盐，姜，蒜，
• 
  第六步
  6.将塞好肉糜的面筋包放入锅中
• 
  第七步
  7.慢慢炖煮15分钟，使油面筋充分喝足汤汁 汤收的差不多就可以起锅了

烹饪技巧

• 肉最好是肥瘦相间的为好，自己剁馅会更筋道；油面筋在超市有售，用筷子捣孔以后再捣鼓几下，才可以填充更多的肉馅；起锅前3分钟加点香醋哦，味道更鲜美

987

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

哎做菜的丹丹

共有483个成果

TA的其他成果

查看全部

油面筋塞肉

16

已被3585人参考

油面筋塞肉是很简单的很诱惑的一款食物，，这一些肉类可以很好的帮助补充身体能量，面筋的做法很简单就是把面加水揉就可以，这一款面条吃起来口感很软，因为没有水是用油爆……

包含食材

• 鸡爪

相关做法

鸡爪

• 
  鲜美可口的泡椒凤爪
  1432人点赞
• 
  在家做的泡椒凤爪
  1385人点赞
• 
  泰味香糟卤凤爪
  18人点赞

热门推荐

• 麻薯
• 棒棒糖
• 香蕉蛋糕
• 汉堡包
• 吃什么能生精子
• 百香果柠檬蜂蜜水
• 沸腾鱼
• 松花蛋

全部其他的“油面筋塞肉”做法

• 
  好想你美味
• 
  糯米团子
• 
  猪猪的冰激凌
• 
  燕儿窝窝

飘香的油面筋塞肉评论

发表评论需要登录

评论

• 
  水晶鸡脚

  水晶鸡脚是一道用鸡爪子和猪肉和辣椒等为原材料而做成的美味食物……

• 
  香糟卤凤爪

  凤爪是一道人人喜爱的肉类，香糟卤凤爪是其中的精品，美味的凤爪……

• 
  大盘鸡

  大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起……

• 
  泡椒凤爪

  土鸡刚从草原成奔跑完之后的肉质是最好的，这时候将其做成泡椒凤……