快捷自制抹茶奶油酱

准备时间:10分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.07.20 02:36

随着生活的方式改变，很多人都愿意在下午吃上一点甜点，含有糖粉的甜点可以改善脑部的营养状态，使人在下午更加有精力，那么为何不自己制作一点奶油酱搭配面包来吃呢，有安全又美味，这道快捷自制抹茶奶油酱就是采用了抹茶做为奶油酱的调味料，制作出的抹茶味奶油酱味道很好。

更多详情

• 1918人看过
• 13
• 收藏

主料

• 牛奶 ：200ml
• 抹茶粉 ：10
• 淡奶油 ：100

辅料

• 白砂糖 ：80

具体步骤

• 第一步
  1，把50ML的牛奶A加热到体温左右的温度，加入过筛好的抹茶粉，用蛋抽充分搅匀至没有结块，顺滑的状态，制成抹茶牛奶溶液
• 第二步
  2，150ML的牛奶B和白砂糖、淡奶油一起加入较深的奶锅中，以小火加热至颜色变黄、摇晃时看不到锅底的粘稠炼乳状，整个过程大约需要15分钟，需要不断搅拌，后期请戴上隔热手套进行操作，以免被热气灼伤
• 第三步
  3，把抹茶牛奶溶液加入上一步骤中，充分搅拌均匀后加热至再次沸腾，即可关火，倒入耐热容器保存

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

姜葱果味

共有451个成果

TA的其他成果

查看全部

自制抹茶奶油酱

18

已被2657人参考

自制抹茶奶油酱是一款美味而且健康的休闲甜品，牛奶的营养价值十分的高，富含蛋白质，有补钙和增强人体抵抗力等功效，自制抹茶奶油酱因为是自制的，所以食材更加的足，比起……

包含食材

• 牛奶

相关做法

牛奶

• 
  口感极佳的戚风蛋糕
  737人点赞
• 
  自制戚风蛋糕
  1294人点赞
• 
  自制戚风蛋糕
  1443人点赞

全部其他的“自制抹茶奶油酱”做法

• 
  包菜哎水饺
• 
  桂花糕点
• 
  飞燕佳肴
• 
  心情煮肴

快捷自制抹茶奶油酱评论

发表评论需要登录

评论

• 
  豆腐冰淇淋

  豆腐冰淇淋这道菜的营养价值非常的高原料又简单，配料也很简单，……

• 
  绿豆蓉包子

  绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料，和包子皮制成的面食。绿豆味道清香……

• 
  戚风蛋糕

  戚风蛋糕:蛋糕是一种起源于西方的独特美食，有着丰富的营养物质……

• 
  油干

  油干是一款独特风味的小吃，曾经就有人说过没有油干的米粉就不是……