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美味的农家笋干炒腊肉
美味的农家笋干炒腊肉

美味的农家笋干炒腊肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.21 06:16

农家笋干炒腊肉一看就是很家常的家常炒菜了吧,而且是炒的腊肉,说明真的很家常的,很普通的,而且腊肉我们肯定每家每户都是有的吧,过年的时候我们可是都要准备腊肉的,然后,过年我们一般都是吃不完腊肉的,所以就会有很多剩下的腊肉,我们就可以炒出来吃。

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主料

辅料

  • 油盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 青椒适量
  • 葱蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    腊肉切片。
  • 第二步
    泡好的笋干洗净切条。 青椒切丝,葱蒜切碎。
  • 第三步
    热油炒香蒜粒和葱头。
  • 第四步
    倒入笋干翻炒。
  • 第五步
    炒干部分的水分 。
  • 第六步
    淋入生抽,加入适量的盐炒匀。
  • 第七步
    加入腊肉一起翻炒。 加入料炒匀。
  • 第八步
    炒至均匀上色。 加入青椒翻炒。
  • 第九步
    炒熟入味,最后撒上葱花即可。

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农家笋干炒腊肉 农家笋干炒腊肉
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