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好吃的黑芝麻小花生酥饼
好吃的黑芝麻小花生酥饼

好吃的黑芝麻小花生酥饼

准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.07.20 03:01

午后闲着的时候,翻翻微博,一下子翻到吃的,肚子一阵翻滚。黑芝麻小花生酥饼,还掀起了我一阵童年回忆杀,小时候爸爸在大街上抱着我,看到街边有卖这个酥饼都会停下脚步给我买一些拎着吃,那时候觉得整个世界都充满着温暖的气息。今天我要亲手将这种感觉拾回,重新品味那种好吃的味道。

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主料

  • 花生酱 :100
  • 面粉 :100
  • 鸡蛋3只
  • 黑芝麻 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    花生酱、糖和花生油搅拌均匀,筛入面粉和炒香的黑芝麻搓成粗粒面粉
  • 第二步
    打散鸡蛋,蛋液逐渐加入挤压成团,饼干面团用擀棍稍微压平,切块
  • 第三步
    分别搓圆成若干个等量小球,表面刷蛋液,按下花生碎
  • 第四步
    送入预热好的烤箱,180度中层上下火,20分钟左右。小酥饼烤到表面金黄就要盖锡纸继续烤到最后

烹饪技巧

  • 蛋液不要一次性全加入,必须逐渐加入与材料挤压成团,必须适合其状况。

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黑芝麻小花生酥饼 黑芝麻小花生酥饼
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黑芝麻小花生酥饼如果你们喜欢的话都可以把它放到烤箱里面烤的味道真的是特别的好如果在家里面做的话都可以在里面放很多的花生,或者是多加了很多的黑芝麻味道,吃起来真的……

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