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红薯煎饼
红薯煎饼

红薯煎饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:07

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主料

  • 面粉 :200g
  • 红薯200g
  • 芝麻 :50g

辅料

  • 油 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 红薯煎饼的做法图解一
    第一步
    1.红薯洗净削皮放锅中蒸熟。
  • 红薯煎饼的做法图解二
    第二步
    2.用勺子弄碎
  • 红薯煎饼的做法图解三
    第三步
    3.加一勺白糖
  • 红薯煎饼的做法图解四
    第四步
    4.放入面粉搅拌均匀
  • 红薯煎饼的做法图解五
    第五步
    5.放入装芝麻的碗里,两面沾满芝麻
  • 红薯煎饼的做法图解六
    第六步
    6.电饼铛刷油预热,放入红薯饼
  • 红薯煎饼的做法图解七
    第七步
    7.依次把红薯饼全部放满
  • 红薯煎饼的做法图解八
    第八步
    8.一面成形后,我又翻面再煎了一下,比较脆些。

烹饪技巧

  • 红薯本身就有水份,所以不需要再放水了。

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