美味的豆沙八宝饭

具体步骤

• 第一步
  糯米泡上2-3小时。
• 第二步
  加上水，放入碗中，入锅蒸30分钟。
• 第三步
  找一个小碗，刷上食用油。
• 第四步
  放在碗底放上红绿丝、煮熟的莲子，无核的蜜枣。
• 第五步
  把糯米饭填入碗中，留出一个坑。在中间的坑中填满豆沙。
• 第六步
  上面再用糯米饭盖严实，再放入蒸锅蒸上10-15分钟。
• 第七步
  小碗倒扣，底部放一个碟，转过90度后，小心把碗取出脱模。
• 第八步
  奶锅内放少量水，加一大勺白糖，开中火，用筷子搅拌溶化。
• 第九步
  倒入适量水淀粉，勾芡。倒在八宝饭上。