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鲜美的辣炒杂贝
鲜美的辣炒杂贝

鲜美的辣炒杂贝

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.19 01:39

辣炒杂贝是一道以鲜贝为主要原材料炒制而成的特色美食。可根据个人口味调整辣度。味道鲜美,清爽宜人,具有健脾和胃的功效。其中,鲜贝肉质鲜美,具有降胆固醇的功效。而辣椒味辛,性热,富含维生素和矿物质等营养成分,具有促消化和美容养颜等作用。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1)将买来的速冻海贝化冻后洗净
  • 第二步
    2)青红辣椒都切成小丁,用到辣椒除了能增加味道,还能让这盘海贝颜色更好看
  • 第三步
    3)锅中加热油,然后爆香葱花
  • 第四步
    4)将海贝控干水分后放入锅中迅速翻炒
  • 第五步
    5)如果你喜欢鲜咸一点,可以加一点味极鲜的生抽,但也不能多加
  • 第六步
    6)海贝在炒至过程中会慢慢紧缩,并会出一部分水
  • 第七步
    7)当汤汁慢慢变少时,加入青椒、红椒丁,放入少许盐翻炒
  • 第八步
    8)继续翻炒片刻即可出锅

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小莉莉的小厨房

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辣炒杂贝 辣炒杂贝
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辣炒杂贝大家都应该在家里面自己制作一下。这道菜味道还是很不错的,但是我总喜欢在做的时候在里面放很多辣椒,一定要记住在家在家里面制作照片时候放上一些猪肉,也可以在……

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