鲜美的花生骨头墨鱼汤

准备时间:50分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.07.19 04:17

经常喝花生骨头墨鱼汤的肯定知道，墨鱼味道鲜美，花生能够补气补血，所以花生骨头墨鱼汤是一道非常好的药膳，如果家里有需要食疗的朋友，肯定不能错过这一道味道鲜美的汤了，多少无益，想要吃的朋友们赶紧一起来学学这道菜的做法吧。

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主料

• 排骨300g ：适量

辅料

• 干墨鱼2只、花生米1把、生姜3片、盐2茶匙 ：适量

具体步骤

• 第一步
  备好所有食材，花生和干墨鱼提前一两个小时左右浸泡。
• 第二步
  2 墨鱼处理干净，和花生一起焯水。
• 第三步
  3 捞起花生和墨鱼后把排骨放进焯水，再清洗干净。
• 第四步
  4 墨鱼切成小块。
• 第五步
  5 把所有食材放进瓦锅里，加进姜片和适量水，开中火煲开。煲开后继续煲十分钟左右，转成小火继续煲。
• 第六步
  6 约两小时后，加适量盐调味便可熄火。

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