主料
- 鸡蛋 ：200
- 面粉 ：150
鸡蛋煎饼，健康饱腹。可以适当加入一些菠菜粒增加口感和营养。因为采用的高筋面粉，所以鸡蛋煎饼的弹性和嚼劲有很大提升。鸡蛋煎饼非常简单易做，口味也可以根据自己的喜好调节，不过不建议吃的特别油腻。一日之计在于晨，早餐吃好了才能精神满满地工作。
我用的是高筋粉，实践证明还是这种粉口感有弹力。
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鸡蛋
鲜美人生
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