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美味的白灵菇榨菜炒肉丝
美味的白灵菇榨菜炒肉丝

美味的白灵菇榨菜炒肉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.18 08:05

美味的白灵菇榨菜炒肉丝,猪肉丝要上浆这样口感更佳,而选用的白灵菇是一种比较常见,而且营养价值丰富,口感鲜美的食用菌。搭配榨菜丝不仅开胃,而且还增加人体的食欲感,是一道非常美味的下饭菜。美味的白灵菇榨菜炒肉丝,其做法简单,营养丰富,肉质细腻,美味至极。

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主料

辅料

  • 葱姜蒜 :适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 生粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备食材
  • 第二步
    2.准备蒜片和葱花
  • 第三步
    3.猪肉洗净后切丝放入碗中加入盐,料和生粉拌匀静置半小时,白灵菇洗净后切丝
  • 第四步
    4.锅内水开后倒入白灵菇焯水后捞起
  • 第五步
    5.热锅温油下入猪肉丝过油至变色捞起
  • 第六步
    6.留底油加入蒜片爆香
  • 第七步
    7.先倒入白灵菇煸炒出香味
  • 第八步
    8.再把猪肉丝和榨菜丝倒入煸炒出香味
  • 第九步
    9.再加入鸡精调味后熄火出锅
  • 第十步
    10.撒上葱花上桌

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白灵菇榨菜炒肉丝 白灵菇榨菜炒肉丝
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已被1777人参考

白灵菇榨菜炒肉丝我去超市买回来一些猪肉放在里面的味道,吃起来才会更好,而且你们一定要记住,我经常会在做的时候放上很多的杏鲍菇,或者是在里面多加上一些酱油,这道菜……

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