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香气扑人的羊肉角瓜菜盒
香气扑人的羊肉角瓜菜盒

香气扑人的羊肉角瓜菜盒

准备时间:15分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.07.18 06:59

羊肉角瓜菜盒是由羊肉、角瓜以及面粉制成的特色面食。其中,羊肉,味膻性温。能御风寒,可补身体,具有极好的治疗和补益效果,适合冬天食用,深受人们追捧。角瓜具有较多的维生素C,以及含有葡萄糖等营养成分。具有润泽肌肤、调节人体代谢以及提高免疫力等作用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.面和好放一边饧着
  • 第二步
    2.羊肉剁成馅,再放姜末和葱末,加酱油,盐,鸡精,熟油搅拌均匀
  • 第三步
    3.角瓜剁碎攥去水分
  • 第四步
    4.放在羊肉馅里拌匀
  • 第五步
    5.面檊开用圆碗做磨具比着用到在碗的边缘划开
  • 第六步
    6.然后放上一半的馅
  • 第七步
    7.把另一半对折,按边
  • 第八步
    8.锅里放少许油开始煎,肉馅煎熟,两面金黄
  • 第九步
    9.出锅装盘

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香菜美味

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羊肉角瓜菜盒 羊肉角瓜菜盒
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