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大米面蒸糕,是中国传统的特色糕点。蒸糕的米味十足,清香可口。推荐这款糕点主要是,食用大米面有较高的营养价值,大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃,称誉为“五谷之首”。其实制作方法十分简单,食材主要准备适量的粘米粉,少量的酵母菌及其他一些糕点辅料即可。
1、米浆调制掌握好,不能太稀,也不能太稠,我也是经过多次才做成功的。2、关火后一定要等3、5分钟再开盖,以防成品回缩。
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淡淡的味道
大米面蒸糕你们可以在里面多加了很多大米,可以在制作的时候在里面多加上一些大枣汤,会让它的味道变得特别的好吃,你们都可以自己在家里面是做一下,而且一定要记住,我们……
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米糕的颜色白白润润的外形又胖胖的太能够吸引人想去吃一口的欲望……
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