首页

菜谱

杨梅饮

「手工美食」纤体杨梅饮

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.18 10:13

今天要跟分享的是一道全世界女生都会喜欢的都喜欢的饮料——【手工美食】纤体杨梅饮，非常适合夏季吃的一款饮料哦，解渴，清甜，又不腻，下午茶时间，如果你感觉经常提不起精神或者疲惫，那不妨动手为自己制作【手工美食】纤体杨梅饮，依照下面分享的烹饪步骤进行烹饪，让自己每天精力充沛，变身活力小仙女吧~

更多详情

主料

辅料

第一步

将杨梅在淡盐水浸泡20分钟后,冲洗干净,沥干水份; 杨梅饮的做法步骤22.将杨梅放入厚底不锈钢深锅,加入和杨梅齐平的清水; 杨梅饮的做法步骤33.大火烧开,撇去浮沫,再转中火煮大概20分左右,煮至汤水少了一半,加入冰糖,继续中火煮约20分钟至汤汁浓稠,熬煮过程中要翻动几次,避免糊底;
第二步

过滤出杨梅汁,再用硅胶铲轻轻压榨杨梅肉,尽可能把杨梅汁挤出来; 杨梅饮的做法步骤55.将杨梅汁倒入玻璃瓶中,放凉后再移入冰箱冷藏,我熬的是浓缩汁,两斤杨梅熬出的汁只够装半瓶梅森瓶 ,因为是浓缩汁,可以在冰箱冷藏保存一星期左右; 杨梅饮的做法步骤66.喝的时候,根据各人喜欢的浓稠度,兑入适量的冰水或凉开水就可以了;

更多详情
第三步

沥汁后杨梅肉也不要浪费,倒入不粘锅; 杨梅饮的做法步骤88.用小火慢慢炒至稍干一点,再加入少许盐继续炒至杨梅收干水份,杨梅干就做好了; 杨梅饮的做法步骤99.如果炒好后感觉还不够干,也可以再把杨梅平铺在盘子,放入微波炉,大火叮上几分钟,口感更好。