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好喝的马铃薯鱿鱼汤
好喝的马铃薯鱿鱼汤

好喝的马铃薯鱿鱼汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.07.18 06:01

汤是养颜又养人的食物。在自己很累以后,喝上一口热乎乎的汤,感觉自己拥有全世界一样。当你自己学会了做汤,就可以在自己闲暇的时候为自己煲一锅汤,为自己的身体做好保护。马铃薯鱿鱼汤,含有马铃薯的软烂和鱿鱼的鲜,很适合在吃饭前喝上一口,也是蛮惬意的!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    去掉鱿鱼的墨水和内脏,撕开表面薄膜后用盐水冲洗干净,切半后从鱿鱼身躯的内侧打麦穗花刀,切好后改成长、宽各为3厘米的正方形片
  • 第二步
    马铃薯去皮,切长2厘米、宽2厘米、厚1厘米的片;扁蒲切同马铃薯同一规格的片。
  • 第三步
    青蒜切长3厘米的段,顺长对半剖开;青辣椒、红辣椒切圈
  • 第四步
    锅内放入小鱼干昆布汤,加酱油、辣椒酱调味后放入马铃薯中火烧开,改小火烧5分钟后放入鱿鱼、扁蒲、青蒜小火烧开,再放入青辣椒、红辣椒、蒜末、辣椒粉略煮,用盐、胡椒粉调味即可。

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馋嘴勒

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马铃薯鱿鱼汤 马铃薯鱿鱼汤
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马铃薯鱿鱼汤,鱿鱼,也称枪乌贼、柔鱼,营养价值很高,是名贵的海产品。富含蛋白质,富含硒、碘、锰、铜等微量元素。和马铃薯在一起可以去腥,味道鲜甜可口,鲜味浓郁,口……

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