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花鲢鱼比白鲢鱼的营养价值更高，口感也更胜一筹，含有丰富蛋白质，所以一般人们都比较喜欢炖花鲢鱼而不是白鲢鱼，花鲢鱼口感鲜美，肉质十分嫩滑，尤其是鱼头是补脑的好东西，经常吃鱼对人体是十分有好处的，为了孩子的健康发育快来试试吧。
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