营养的黄芪猪蹄汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.07.16 02:59

黄芪猪蹄汤，一道非常营养的家常汤菜，喜欢的小伙伴可以自己动手来做啦，做法简单易学，自己在家里就可以做的，一道汤菜重要的就是它所加的作料，这里加入了黄芪能够很好的融入汤中，在这样慢慢地熬炖一会，咬上一口猪蹄也是非常的弹软。

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主料

• 猪前蹄 ：1个
• 黄芪 ：10
• 枸杞 ：适量

辅料

• 姜片 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1.猪蹄洗净剁开，黄芪过水冲洗下（中药一般都有泥沙），一起放入砂锅中加姜片少许料酒，适量水（水可多放点，煲到最后几乎少了三分之一的水），大火烧开后转小火炖。
• 第二步
  2.煲两小时后加入洗净的枸杞，继续煲半小时。
• 第三步
  3.煲好后，再加入适量盐，搅匀，稍闷会就可以出锅享用啦。

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黄芪猪蹄汤

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包含食材

• 黄芪
• 枸杞

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