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清新的「手工美食」抹茶曲奇
清新的「手工美食」抹茶曲奇

清新的「手工美食」抹茶曲奇

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.16 07:12

抹茶是日式和果子当中非常重要的一个组成部分。抹茶有着独特的香味,不甜不腻,清新淡雅。当清淡的抹茶口味和香脆的曲奇饼干碰撞在一起,会擦出怎样的火花呢?今天,我们就来为大家介绍一道好吃的小点心,抹茶曲奇,希望大家都能够学起来哦!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.黄油软化后,加入糖粉细砂糖。
  • 第二步
    2.用打蛋器打发至蓬松状态。
  • 第三步
    3.分两次加入全蛋液,打发融合。
  • 第四步
    4.然后筛入低筋粉和抹茶粉,拌均匀至无干粉状态。
  • 第五步
    5.装入裱花袋,裱花嘴用10齿裱花嘴。
  • 第六步
    6.挤出长条状,放入预热好的烤箱中层,190度烤18~20分钟。

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美厨时光

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抹茶曲奇 抹茶曲奇
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